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¿Cómo funcionan los recubrimientos antiadherentes Teflon™?

La historia detrás de los recubrimientos antiadherentes Teflon™

A finales de la década de 1930, el científico Roy Plunkett descubrió que una de las botellas a presión que estaba utilizando en un experimento pesaba mucho más de lo que debería pesar. Cuando abrió la botella, descubrió una sustancia blanca en polvo.

Esta sustancia resbaladiza, politetrafluoroetileno (PTFE), se convirtió en el ingrediente clave para los recubrimientos antiadherentes Teflon™. Con sus excelentes propiedades antiadherentes y de remoción, estos recubrimientos han transformado la manera de cocinar y hornear de los clientes.

Durante los últimos 50 años, los productos Teflon™ han alentado la innovación y, a la vez, han cultivado nuevos mercados con esta marca revolucionaria.

Los recubrimientos Teflon™ cuentan con tecnologías multicapa patentadas que brindan un rendimiento y una durabilidad excelentes de los antiadherentes en los utensilios de cocina y de horno. Este enfoque multicapa incluye lo siguiente:

  • Un primer resistente para una mayor durabilidad
  • Una capa intermedia resistente para una mejor resistencia a los rayones y a las abrasiones
  • Una capa final patentada para brindar mayor facilidad al desmoldar los alimentos y al limpiar

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